Kenyér címke

Mik az alapvető tudnivlók a kenyér, süti tésztákkal kapcsolatban?

A tészta készítésekor tartsd be pontosan a receptben megadott mennyiségeket, különben nem kel meg! Alapszabály: fele annyi zsiradékot használj, mint lisztet. A folyadék és liszt A túl sok...

Meddig tarthatom fagyasztóban a kenyeret?

A friss kenyeret és süteményt 4 hétig lehet a fagyasztóban eltartani, a kétszersültet 1 hétig. Amikor ki akarjuk olvasztani azt  3-6 órán át tegyük. ...

Meddig áll el a gyümölcskenyér?

A gyümölcskenyér száraz helyen fél évig is eláll. ...

Hogyan tároljuk a kenyeret és az egyéb pékárút?

A kenyeret tartsuk lyukacsos kenyértartóban, hogy szellőzni tudjon, egyébként könynyen megpenészedik. Ha megjelenik a tartóban a penész, enyhén mosószeres forró vízzel mossuk ki, nahd szárítsuk...