Mogyoró címke

Hogyan dolgozzak a mogyoróval dióval?

A diót ne a robotgéppel, vagy kávédarálóval daráld, hanem tegyük zsírpapír közé és nyomd össze sodrófával. Ez egyrészt gyorsabb, másrészt kevesebb a mosatlan edény. A...

Milyen a jó dió és mogyoró?

A héjuk fényes. Ha megrázod, nem zörög. A régi dió és a mogyoró gyakran keserű, kiszáradt, avas vagy rothadt. ...

dio