Hogyan tároljuk a zöldségeket?

A zöldségféléket tartsuk hűvös, szellős kamrában, konyhaszekrényben vagy a hűtőszekrény alsó dobozában. Tegyünk a hűtőszekrény zöldségtartó dobozába egy száraz szivacsot, ami fölszívja a fölösleges nedvességet.

A hagymát és a salátát kosárban, rácsos polcon vagy rácsos fémállványon tarthatjuk. A burgonyát és a gyökereket sötét helyen tároljuk. A zöldséget ne tegyük műanyag zacskóba, mert akkor hamar megromlik.