Hogyan tegyük a tejet és tojást a levesbe, hogy ne menjen össze?

A tojást, a tejet, a tejfölt mindig kevéssel a leves elkészülte előtt adjuk hozzá. Vegyünk ki egy merőkanálnyi mennyiséget, tegyük kislábasba, és ezzel keverjük simára a tojást vagy a tejtermékeket.

Utána öntsük vissza. Igy elkerülhetjük. hogy a tej vagy tojás összemenjen