* Milyen kávéfőzőt vegyek?

Milyen kávéfőzőt vegyek?

A kávéfőzőket főzési módjuk szerint két különbözű típusra oszthatjuk a filteresre és a gőzzel működőre. Az elsővel híg hosszúkávét tudsz készíteni a másikkal eszpresszókávét tudsz főzni.

A készülékek különböző módon juttatják át a forró vizet a kávéval megtöltött tartályon. A gőzzel működő kávéfőzőhöz lehetőleg közepesre darált kávét használj. Ezek a gépek takarékosabbak, mint a filteresek. Vásárlás előtt nézzd meg, hány személyes a készülék. Egyes filteres főzőkkel 10 csésze kávét is főzhetsz egyszerre, a kisebb eszpresszógépekkel viszont csak egy-két csészényit. A filteres főzők kezelése nagyon egyszerű. Nagy előnyük, hogy hosszabb ideig melegen tartják a kávét. Vásárláskor nézd meg, hogy mennyi a legkisebb főzhető mennyiség. A legtöbb készülék csak két csésze fölötti mennyiséget főz. Egyes főzőkhöz rozsdamentes acélból készült filter tartozik, más készülékekhez eldobható papírfiltert kell használni. A filteres főzők melegítőlappal tartják forrón a kávét. A gép azonban nem tudja sokáig melegen tartani a kávét anélkül; hogy az aromájából ne veszítene. De végső kérdés az, hogy te melyik kávét szereted, a hosszút avagy a rövidet.