Főtt tojás megállapítása?

Honnan tudom megállapítani, hogy egy tojás főt vagy nyers?

Tedd a konyhaasztalra és pördítsd meg a tojást, hogy el tudd dönteni nyers vagy főtt. A kemény tojás egyenletesen, a nyers tojás egyenetlenül fog forogni. ...

Milyen trükkökket vethetek be hogy ne pattanjon el a tojás héja főzés közben?

A tojást a felhasználás előtt néhány órával vedd ki a hűtőszekrényből, mert akkor főzéskor nem pattan szét olyan könnyen a héja és a fehérjét is...

Hogyan tegyük a tejet és tojást a levesbe, hogy ne menjen össze?

A tojást, a tejet, a tejfölt mindig kevéssel a leves elkészülte előtt adjuk hozzá. Vegyünk ki egy merőkanálnyi mennyiséget, tegyük kislábasba, és ezzel keverjük simára...

tej

Hogyan főzek burgonyát, hogy guszta legyen?

A régi burgonyát héjával együtt tedd hideg vízbe és lefedve lassan forrald fel. Ha rögtön forró vízbe teszed, szétesik. A sós vízben főtt burgonya világos...

Mennyi idő kell a ráknak, halnak, kagylónak, hogy megsüljön?

A halat ne főzd túl sokáig, mert szétfő! A vékony halszeleteknek: friteuseben 5-6 perc kell serpenyőben 6-9 perc A vastagabb halszeleteknek: 6-10 perc, 8-12 perc kell. A főtt vagy a párolt hal...

hal

Milyen turmixgépet vegyek?

Turmix éa keverőgépek asztali és falra szerelhető kivitelben is kaphatók, vagy lehetnek egy konyhai robotgép tartozékai. Fel kell tennünk a kérdést mire akarjuk használni: zsemiemorzsakészítésre, dió,...

Hogyan válasszam ki a megfelelő hűtőszekrényt?

Mielőtt bármit megvennél pontosan mérd le azt a helyet, ahova a készüléket állítani akarod. Egy kis praktikum a kis hűtőszekrények tetején dolgozhatsz is, ha nincs...

Mindent le lehet fagyasztani?

Nem, az alábbiakata nem lehet fagyasztani: - friss tej mert kicsapódik és később már nem áll össze homogén folyadékká, - a kemény sajtok  mivel a felolvasztás után...

Mit hogyan tegyek be a fagyasztószekrénybe?

A hal- es hússzeletek közé tégy elválasztó papírt, hogy a szeleteket külön-külön ki tudjuk venni. Csinálhatsz előre kis csomagokat pl. leveshúsokból, ami egy adag leves...

Mivel fedjem le a hűtőszekrényben az élelmiszereket?

Az élelmiszereket zsírpapírral, sütőpapírral vagy alufóliával fedjük le műanyag fólia helyett. A speciálisan hűtőszekrénybe tervezett dobozok biztonságosak. A tojás sárgája néhány napig friss marad, ha...

Hogyan tároljuk az élelmiszereket a hűtőszekrényben?

Minden élelmiszert takarjunk be, fóliázzuk le vagy tegyünk tároló dobozba. Semmit ne erőltessünk be az ajtó tárolórekeszeibe. Ne tegyünk forró ételt a hűtőszekrénybe, mert túlterheljük,...

Lehet-e ekcémája a kutyának esetleg macskának?

Igen, többnyire a kutyák és macskák a legveszélyeztettebbek. A bőrgyulladás és az ekcéma tünetei a viszketés, vakaródzás, bőr nyalogatása, harapdálása, szőrzet kihullása. Kezelés: Az állatorvos a betegség...

Lehet-e allergiás a kutyám?

Igen a leggyakrabban a kutyák lehetnek allergiások. Tünetek: viszkető, gyulladásos helyek a talpon, a hason, a combokon, nagy kiterjedésű pörsenések az állat bőrén. Kezelés: az állatot állatorvoshoz...

Milyen csontot kapjon a kutyus?

A fogak és az állkapocs erősítéséhez feltétlenül adjunk a kutyusnak csontot rágni. Minden hentesnél kapható velőscsont, lapockacsont, vagy medencecsont. Ha főzzük a csontot, 5 percnél...